Bio-Bauern sind auf Achse – und machen Station beim neuen Synergie-Festival am 22. Juli 2016 in Aschaffenburg. Zu dem Bio-Event für die ganze Familie „#Land #Wirt #Schaf(f)t #Zukunft“ laden Bio-Bauern und Bio-Gastronomen aus Aschaffenburg und der Region ein. Sie stellen ihre Höfe und ihre besonderen Produkte aus der Region vor und geben Einblicke in die Ökolandwirtschaft vom Acker bis zum Teller.

Bei einem Mitmach-Bio-Bauernhof können Kinder ausprobieren, wie es ist, eine Kuh zu melken. Sie können ihr Getreide für das Frühstücksmüsli selbst zu Flocken quetschen und erhalten einfache Rezepte für ein gesundes Power-Frühstück. Ganz nebenbei lernen sie mehr über verschiedene Getreidearten und wie der Bio-Bauer diese auf dem Acker anbaut. Schließlich werden die Kinder „Bio-Botschafter ihrer Region“ und erhalten ein Diplom.

Das komplette kulinarisch-gastronomische Angebot auf dem 1. Synergie-Festival präsentiert der Bioland Verband mit Bio-Bauern und Bio-Gastronomen aus Aschaffenburg und Region. Von Bio-Streuobstsäften, über Bio-Backwaren, vom Bio-Burger über zünftiges Bio-Bier bis zu bestem Bio-Wein der fränkischen Regionen kommen Genießer voll auf ihre Kosten.

Besucher erfahren mehr über den Weg vom Acker bis zum Teller, wie ein Bio-Lebensmittel entsteht. „Der Dialog mit den Verbrauchern ist uns sehr wichtig, deswegen freuen wir uns besonders, dass wir mit unserem Bio-Event für die ganze Familie „#Land #Wirt #Schaf(f)t #Zukunft“ beim 1. Synergie-Festival Mitveranstalter sind“, so Bioland Landesvorsitzender Josef Wetzstein.

Weiter gibt es Informationen, wie Öko-Landwirte einen aktiven Beitrag zum Klimaschutz leisten: sei es durch die Bindung von CO₂ durch einen humusreichen Boden, sei es durch energiesparende Anbausysteme oder regionale Wertschöpfungsketten. Auch was Soja, Lupinen, Bohne und Erbsen mit Klimaschutz zu tun haben, erfahren die Besucher. Diese Pflanzen stehen dieses Jahr im Mittelpunkt des Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte der Vereinten Nationen.

Zu einem richtigen Synergie-Festival gehört natürlich auch Livemusik. Bands sorgen für Unterhaltung mit Musik und Tanz.

Freitag, 22. Juli 2016, 14 bis 24 Uhr, Schlossplatz: Bio-Event „Land#Wirt#Schaf(f)t#Zukunft“ beim „1. Synergie Festival“ Aschaffenburgs Energiesparfestival“. Das ausführliche Programm auf www.landwirtschafftzukunft.de.

Hintergrund 1. Synergie-Festival in Aschaffenburg

Das 1. Synergie-Festival in Aschaffenburg bietet mit kreativen Workshops, Nachhaltigkeitsmesse und buntem Bühnenprogramm Inspiration und praktische Anregungen für einen neuen Lebensstil. Veranstalter des Synergie-Festivals ist das Bayerische Landesamt für Umwelt in Kooperation mit dem Anbauverband Bioland. Die Veranstaltung wird gefördert durch das Bayerische Wirtschaftsministerium.

Hintergrund Bio-Event #Land#Wirt#Schaf(f)t#Zukunft

Bio-Landwirtschaft ist für uns bei Bioland der Schlüssel zur Landwirtschaft der Zukunft – gemeinsam mit allen, die daran teilhaben: Bäcker, Metzger, Brauer, Gastronomen, das Handwerk und selbstverständlich die Verbraucher als Entscheider an der Ladentheke.

Beim Bio-Event  #Land#Wirt#Schaf(f)t#Zukunft finden sich alle wieder - auf der Bühne, in unserem Biergarten, den Genuss-Ständen oder im Bio-Mini-Bauernhof – und werden ins Gespräch kommen, wie bedeutend die Öko-Landwirtschaft für uns alle ist: für jetzt und die nächsten Generationen. Verbraucher treffen die Menschen, die hinter den Bio-Produkten stehen. Sie lernen Bio-Bauern mit Lämmern, Kühen, Obstanbau oder seltenen Getreidesorten kennen und treffen Verarbeiter, deren Leidenschaft bei der handwerklichen Herstellung von hochwertigen Bio-Produkten liegt.

Das Bio-Event #Land#Wirt#Schaf(f)t#Zukunft wird veranstaltet vom Bioland Landesverband Bayern e.V. Gefördert wird die Veranstaltung durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestags im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN).

Hintergrund Bioland

Bioland ist der bedeutendste Verband für ökologischen Landbau in Deutschland. Über 6000 Landwirte, Gärtner, Imker und Winzer wirtschaften nach den Bioland-Richtlinien. Hinzu kommen rund 1000 Partner aus Herstellung und Handel wie Bäckereien, Molkereien, Metzgereien und Gastronomie. Der Bioland e.V. ist basisdemokratisch organisiert und engagiert sich als Interessenvertretung seiner Mitglieder und Partner auf Länder, - Bundes- und EU-Ebene.